新緑の梅雨にはいまだ日あるべし
―原石鼎
皐月二十二日
由美ママは、
贔屓の【HAL YAMASHITA東京】http://www.hal-yamashita.com/へ
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*ふく風のこころとちらす花ならばこずゑにのこす春もあれかし!南美希子さん&田原敦子さん三姉妹の宴!https://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12365434536.html (2018年4月4日号)
山下春幸オーナーシェフには、
先月
南あわじ市にて開催された
『春のチャリティーライブ』にもご参加いただきました
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*夕づく日今はとしづむ波の上にあらはれそむる淡路しま山『南あわじチャリティーライブ』&由美ママ講演https://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12371287218.html (2018年4月26日号)
さて、
この夜は
先ず、
テラス席で山下春幸氏&伊藤由美ママhttp://yumi-ito.com/
ハルさんからいただいた日本酒
山下春幸氏は、
最近、
関西うどん&炉端焼き【NADABAN by HAL YAMASHITA ナダバン】https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/jp/restaurants/21500/
を、『日比谷ミッドタウン』内に開店された他、
4月27日(金)には、
淡路島創作オリエンタルレストラン【HELLO KITTY SMILE】https://awaji-resort.com/hellokittysmile/を総合プロデュース
さらに、
兵庫県 “食”担当参与として、
淡路島公園アニメパーク『ニジゲンノモリ』の
宿泊施設【GRAND CHARIOT(グランシャリオ)―北斗七星135°―】http://awaji-grandchariot.com/のメニューをも監修
そんな
ご多忙を極めるハルさんとの久しぶりの再会でした
取締役総支配人・緒方謙一&ポメリーhttp://www.vranken-japan.co.jp/brands/pommery
前菜は淡路の鯛
名物ウニの“神戸牛”巻き
イクラ茶碗蒸し
鰈と山菜の天ぷら
メインは神戸牛
この夜
由美ママは、
創造性豊かな“HAL流”メニューと
“神戸牛”を味わい梅雨前の鮮やかな新緑を愛でたひとときでした
そして
【ハルヤマシタ】の姉妹店
【NADABAN by HAL YAMASHITA】https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/jp/restaurants/21500/
へも是非
お出かけください
【HAL YAMASHITA東京(ハルヤマシタトウキョウ)】
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンD-0119
03-5413-0086
オーナーシェフ 山下春幸
取締役総支配人 緒方謙一
http://ameblo.jp/hal-yamashita/
http://www.hal-yamashita.com/index.php
http://r.gnavi.co.jp/gav3900/premium/
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