水や空あかり持あう夜の秋
ー北元居士
神無月三十日
由美ママは、
向島の料亭【向じま 千穂(せんすい)】http://www.mukouzimasensui.com/
へ出かけました!
【千穂】渡辺ちほ女将&伊藤由美ママhttp://yumi-ito.com/
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料亭【千穂】は元芸者“牡丹”さんが、5年前に開店。
渡辺ちほ女将の本名“ちほ”から
「たくさんの稲の恵み」との意をこめ名付けられました。
玄関花!
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「葵の間」掛軸!
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この夜の献立!
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先付は
青梗菜と帆立のお浸し&胡麻豆腐 焼茄子 鼈甲餡!
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お椀!
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鮃の薄造り!
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伊勢海老ウニ焼き&近江牛ヒレステーキ 揚げ銀杏!
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ワイン!
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アマダイ蕪蒸し 楚蟹 滑子 山葵 源平餡!
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釜炊きご飯とかます!
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フルーツ!
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この夜は、
N氏のお招きで
千晶さん、宏弥さん、音吉さんらの踊りや唄を披露いただき
伝統の技と粋を愉しみました。
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千晶さん!
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音吉さん!
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料亭【向じま 千穂】
東京都墨田区向島2-9-3
0358190334
*要紹介
*要予約
女将 渡辺ちほ
http://www.mukouzimasensui.com/
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