ひやひやときて鮪身を料しをり
ー菊地一雄
先週
師走十四日
由美ママは、
由美ママの仲良し三姉妹“長女”南美希子さんhttp://mikikominami.com/
をお誘いして
贔屓の【銀座寿司幸本店】https://hitosara.com/0006066076/ へ!
↓↓↓
*夏の月いま上りたるばかりかな【銀座寿司幸本店】田原敦子さんとのお祝いの夜!杉山衛四代目ご主人と! (2018年7月16日号)
【銀座寿司幸本店】2階カウンター “美希ネイ”&杉山衛四代目&伊藤由美ママhttp://yumi-ito.com/
↓↓↓
**************
さて、
この夜は
親友の杉本彩さんhttps://ameblo.jp/sugimoto-aya/
も合流し、
先ず11月30日に発売された
『ビックコミックオリジナル』https://bigcomicbros.net/magazine/bigoriginal/
で連載中の漫画【しっぽの声】 https://bigcomicbros.net/comic/shipponokoe/
“第3集”を持って!
↓↓↓
驚愕必至の最新単行本第3集の発売は、
すでに紹介しましたが、
大反響発売中ですので、
是非、
お買い求めいただけますようよろしくお願いいたします!
↓↓↓
*龍飛岬立てば風浪四季を咬む【しっぽの声】第3集発売中&【ぎんざ寿し幸】青森津軽半島の最北端竜飛鮪 (2018年12月7日号)
↓↓↓
***************
その後の
【銀座寿司幸本店】では小柱から!
↓↓↓
蛤!
↓↓↓
ワインは、Y氏のコレクションから!
↓↓↓
↓↓↓
大間の鮪と氷見のクロマグロの幼魚“メジマグロ”(右)!
↓↓↓
↓↓↓
↓↓↓
鮪炙り!
↓↓↓
蒸し鮑!
↓↓↓
スミイカ&ヒラメ!
↓↓↓
↓↓↓
↓↓↓
穴子白焼き!
↓↓↓
ウニ!
↓↓↓
↓↓↓
赤貝とシマアジ!
↓↓↓
↓↓↓
↓↓↓
イクラ!
↓↓↓
〆の巻物は、
由美ママ定番“大トロ鉄火巻き”を注文!
↓↓↓
この夜
由美ママ&彩さんらは
今年一年の【公益財団法人動物環境福祉協会Eva】http://www.eva.or.jp/
の活動報告をしながら、
美希ネイに来年のご協力をお願いし、
伝統に守られた江戸前鮨を堪能したひとときでした!
尚、
“寿司幸”は
「交詢ビル」http://31urban.jp/institution.php?iid=0002
内に在るレストラン
【銀座寿司幸 別館 IKKYU(いっきゅう)】http://31urban.jp/store.php?iid=0002&tid=00000009
でも味わえますから、
是非
お出かけください!
↓↓↓
*あをあをと夕空澄みて残暑かな!交詢ビル内【銀座寿司幸 別館 IKKYU】伝統的な江戸前鮨の技と粋 (2016年8月27日号)
さらに
【銀座寿司幸本店 丸ビル店】http://r.gnavi.co.jp/g763338/
もよろしくお願い致します
↓↓↓
*鳥のこゑ霞の色をしるべにておもかげ匂ふ春の山ぶみ【戸塚CC東】観桜ゴルフ&【銀座寿司幸 丸ビル】 (2016年4月4日号)
【銀座寿司幸本店】
東京都中央区銀座6-3-8
数寄屋通り
03-3571-1968 (要予約)
四代目杉山衛ご主人
佐々木丞
檜山博之
水谷章
****************