焼鳥の串まで焦げて酔迅し
―高澤良一
今年のお正月
由美ママはハワイへ旅していますが、
ハワイ“二日目”の夜は、
由美ママの母校『向陽高校』http://www.koyo-h.nagoya-c.ed.jp/
の同級生・福井義和氏のご縁で、
福井氏のご親戚が経営する【Tsukuneya Robata Grill Honolulu Hawaii】http://tukuneya.co.jp/robata-style/ へ!
佐久間幸子女将と昨年のゴールデンウイーク以来、再会できました!
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*青草によこたはりゐてあめつちにひとりなるものの自由をおもふ!名古屋テイスト炉端グリル【つくね家】 (2018年5月13日号)
中村有里さんhttps://ameblo.jp/yuri967304/&優香さん&伊藤由美ママhttp://yumi-ito.com/ &
アキさん!
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佐久間幸子女将!
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上記
由美ママのブラウスは『ETRO』https://www.etro.com/ja_jp/
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さて、
この夜の
【つくね家Tsukuneya Robata Grill Honolulu Hawaii】では、
先ず、
ポテトサラダ!
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ワインは、『ケンゾー・エステート あさつゆ』http://www.kenzoestate.jp/wine/asatsuyu.php
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*葡萄酒の一杯一杯に語りかけ【ケンゾーエステイト ワイナリー銀座店】10.5開店!大橋哲蔵氏との夜 (2018年10月5日号)
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海老春巻き!
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キャベツサラダ黒胡麻がけ!
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筑前煮!
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自慢の“名古屋テイスト”のつくね!
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エビフライ!
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メインはキムチ鍋をリクエスト!
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〆は雑炊!
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この夜は
お正月休み中ということもあり、
今回も名古屋から
佐久間幸子女将もいらしてて、
ご挨拶いただきました!
そして
懐かしい名古屋の話に花を咲かせたひとときでした!
【Tsukuneya Robata Grill Honolulu Hawaii (つくね家 炉端グリル)】
http://tukuneya.co.jp/robata-style/
1442University Ave. honolulu; HI96822
ハワイ大学前
8089430390
予約可
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