梅が枝に降りつむ雪はうぐひすの羽風に散るも花かとぞ見る
―藤原顕輔
如月十二日「建国記念日」の“三連休”中日
由美ママの夕餉は、
母等と贔屓の【いちのや西麻布】へ!
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秋風やむしりたがりし赤い花【いちのや西麻布】川越を代表する老舗鰻屋の西麻布店!鰻重三枚&鰻蒲焼き
(2021年10月13日号)
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【いちのや】は、天保3年(1832年)から続く川越を代表する老舗鰻屋の“西麻布店”です!
由美ママ&母は、そんな代々受け継がれてきた秘伝のタレで焼いた最高級の鰻蒲焼き二枚&鰻重三枚を注文し、独特の製法でふんわりとした食感のうなぎを堪能ました!
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ところで、
【銀座くらぶ由美】の今年のバレンタインプレゼントは、
『東京美食labo』製の”幻の松阪牛”【特選松阪牛カレー(辛口)】です!
数多くのカレー通からの要望で生まれたこの本物志向の逸品カレーは、
凝縮された松阪牛の肉の旨味を活かしつつ、スパイシーに仕上げられた「大人の辛口カレー」です。
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多種多様なスパイスの中から厳選を繰り返し、理想の辛口を実現!
「突き抜ける魅惑の辛さ」が、絶妙に融合されたハーモニーを愉しめます。
生産者との信頼があってこそ可能なゴロゴロ肉の塊に、松阪牛の旨味を存分に味わってください。
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