一本のワインボトルの中には、
全ての書物にある以上の哲学が存在する
―ルイ パストゥール
葉月二十五日は、
夕刊フジ特別版『安倍晋三元首相 連載集』が届き、
【クラブ由美】“ゲストコーナー”で、
“仲良しシスターズ”田原敦子さんと撮影！
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その後は、
久しぶりに贔屓のワインバー【Bask・J 銀座】へ！
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この夜、
由美ママ＆敦子さんは･･･
B―Bordeaux Bourgogne
A―America
S―Service Special Standard
K―King
&
J―Henri Jayer
上記、由来の【BASK・J】にて
江川和彦氏流儀のシャンパンと洋食のマリアージュを愉しみました！
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シャンパーニュは、「ボランジェ スペシャル・キュヴェ NV（Bollinger Special Cuvee NV）」
ワインは、ロバート・パーカーも愛するワイナリー、造り手は神の手を持つ男アンディ・スミスの「デュモル”エステート”シャルドネ ソノマコースト 2017（Dumol Chardonnay Estate Vineyard Sonoma Coast）」と、「アルヌー・ラショー シャンボール・ミュジニー（Domaine Arnoux-Lachaux Chambolle-Musigny 2013）」！
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