眼にばかり酔ひ集れり獅子舞へり
―永井龍男
睦月三十日
由美ママの夕餉は、
友人の歌手 井手麻理子さんをお誘いして、
16時から贔屓の向島の料亭【向じま 千穂（せんすい）】へ！
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新たな年の始めを寿ぐ華やかな「獅子舞」でお正月らしい日本の伝統と文化を堪能できました！
この日のメインワインは、
K氏のコレクションより「ダラ ヴァレ マヤ 2014 マグナム 1500ml （Dalla Valle Maya）アメリカ カリフォルニア」！
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泉月さん＆井手麻理子さん＆伊藤由美ママ！
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「ダラ ヴァレ マヤ 」は、
「ナパ カルトワイン」のひとつに数えられる最高峰ワイナリーですが、
2014年は、パーカーポイント:95点予想される飲み頃！
カベルネ・フランをブレンドした「マヤ」は88年に初めて生産され、
92年にパーカーポイント100点を獲得し、世界に一気に名声が広がりました。
その後、2002、2013、2016、2018ヴィンテージの計5回パーカーポイント100点を獲得しており、
ヴィンテージごとに並外れた個性と複雑性を持つワインを生み出しています。
2021年、当主ナオコさんは、娘マヤ（Maya）さんをワインメイキング全体に責任を持つ「ワインメーカー」に任命。
年間生産量僅か500ケースという生産量の少なさから、
カリフォルニアのカルトワインの中でも特に入手困難なキュヴェとして知られています！
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K様、今年も美味なワインと「春待月」メニューを味わいながら、
「獅子舞」を愉しむことができ大変優雅なひとときでした！ ご馳走さまでした！
千晶さん＆半玉 まさ樹さん！
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