春愁をひらりと躱し鰻食ふ
―能村登四郎
如月八日~十二日
由美ママは、
ハワイへ旅しましたが、
帰国後の夕餉は、
旅疲れの栄養補給に、母と贔屓の【いちのや西麻布(Ichinoya)】へ!
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【いちのや】は、天保3年(1832年)から続く川越を代表する老舗鰻屋の“西麻布店”です!
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由美ママ&母は、
そんな代々受け継がれてきた秘伝のタレで焼いた最高級の鰻蒲焼き二枚を注文し、
独特の製法でふんわりとした食感のうなぎを堪能ました!
母&伊藤由美ママ!
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上記
由美ママのカシミアフーディは『エトロ ETRO』
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ハワイ帰国便!
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