梅雨晴れて恰も月夜柿の影！老舗江戸前寿司【ぎんざ寿し幸】岡田茂四代目ご主人＆『石司』マグロの夜！

梅雨晴れて恰も月夜柿の影

―鈴木花蓑

水無月二十三日夕刻

由美ママは、

岸久氏を訪ねて、

銀座一丁目に佇むオーセンティックバー【STAR BAR GINZA（スターバー銀座）】へ！

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『ジャパニーズバーテンディングの技術を世界に知らしめる名門【Star Bar銀座】＆まゆさん誕生日』ジャパニーズバーテンディングの技術を世界に知らしめる名門【Star Bar銀座】 ******************** 水無月二十三日の夕刻由美…

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その後は、贔屓の【ぎんざ寿し幸】を予約！

岡田茂四代目＆伊藤由美ママ＆泉月さんとで記念撮影！

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『入梅晴やあかるい雲にこのあつさ【ぎんざ寿し幸】石司の鮪＆【Mr.Oldies銀座】オールディーズ』入梅晴やあかるい雲にこのあつさ―正岡子規皐月二日由美ママの夕餉は、ハワイの友人浅井大介氏のご子息Willam君をお誘いして、贔屓の【ぎんざ寿し幸】…

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『お陰様で早二刷り！由美ママ新刊『銀座のママに「ビジネス哲学」を聞いてみたら』発売二十日で重版決定』お陰様で早二刷り！由美ママの新刊『銀座のママに「ビジネス哲学」を聞いてみたら』（ワニブックスPLUS新書）発売二十日で重版決定！ *********…

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ワニブックスＰＬＵＳ新書銀座のママに「ビジネス哲学」を聞いてみたら―４０年間のクラブ経営を可能にした、なるほどマイルール４８多くの政財界のお客様、企業人はお客様と接している銀座のクラブのママは、よく「人間観察のプロ」、「コミュニケーションのプロ」「おもてなしのプロ」などと言われます。確かに、夜の銀座で働く私たちにとってそうした“心得”は不可欠なもの。そして「プロ」と称されるレベルに達していなければ、この仕事は務まらないでしょう。実は、私はもうひとつ、『クラブ由美』のオーナーという…

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ぎんざ寿し幸昭和十年、銀座七丁目に店を開いて80余年。活きのいいすしネタを、寿し幸の技術と心意気で料理することをモットーに、親子四代に渡って「寿司ひとすじ」に歩んでまいりました。伝統的な江戸前寿司がメインではありますが、おつまみや寿司種も多数ご用意しております。中でも銀座寿司幸系の「玉子焼き」はおススメの逸品です。表にはカウンター席、奥には「掘りごたつカウンター」があり…

ginza-sushikou.sakura.ne.jp

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伊藤由美　オフィシャルウェブサイト

yumi-ito.com

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銀座「クラブ由美」オーナーママ・伊藤由美「23歳で店を持つため、勘当同然の父に頭を下げて借金。引き抜き、病、コロナ…ピンチをチャンスに変えて今がある」 18歳で上京、19歳でナンバーワンに。13坪の店から始めて銀座で40年｜話題｜婦人公論.jp 4月上旬に帝国ホテルで開かれた「クラブ由美開店満四十周年記念感謝の集い＆ディナーの夕べ」には、石破茂氏や野田聖子氏、作家の百田尚樹氏、ニトリホールディングスの似鳥昭雄会長、フレンチ料理の三國清三氏な...

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梅雨晴れて恰も月夜柿の影！老舗江戸前寿司【ぎんざ寿し幸】岡田茂四代目ご主人＆『石司』マグロの夜！

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Lahaina Lunaの歌詞を和訳しました

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