晴れ曇りわかたず暮れて秋暑し
―原石鼎
葉月二十五日
由美ママの夕餉は、
アメリカを代表する老舗高級ステーキハウス
【Ruth’s Chris Steak House(ルースズ・クリス・ステーキハウス)】の東京店へ!
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【ルースズ・クリス・ステーキハウス】は、
ニューオリンズで1965年に創業以来、現在世界130箇所で展開する高級ステーキハウスですが、
その日本1号店がここ東京店です!
由美ママは、東京店が開店した2007年以来、二度目の訪問ですが、
お盆休暇中に出かけたハワイホノルル店と“食べ比べ”したく、
由美キリンズを連れて予約しました!
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この夜は、
ニューオーリンズスタイルのカクテルソースでいただく「シュリンプカクテル·シュリンプレムラード」や、
16オンスのUSDAプライムステーキ「リブアイ」&プティフィレなど、
ホノルル店と同じメニューを注文し、贅沢な“食べ比べ”を!
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そして、
980℃のオーブンで直火焼きされた後、
260℃に熱したプレートでいただく熟成ビーフを堪能しました!
凛さん&伊藤由美ママ&泉月さん!
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