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Channel: 銀座由美ママの心意気
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鍋焼を食ひて幸せさうな顔!日本料理【穂の河】特製鍋焼きうどん&長野【原村いっちゃん農園】太陽の子

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鍋焼を食ひて幸せさうな顔

―松崎鉄之介

 

 

 

 

 

長月二十日

由美ママは、

“鍋焼きうどん”を食べたく、贔屓の【穂の河 銀座店】へ! 

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松茸土瓶蒸し、鼈の小鍋、ノドグロの煮付け、玉葱の掻き揚げの後、

待望の“鍋焼きうどん”を注文! 

 

内海隼人ご主人、いつもわがままを聞いていただきありがとございます。 

ご馳走さまでした! 

 

 

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内海隼人ご主人&伊藤由美ママ&米川充浩銀座店長!

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ところで、

長月二十日は、

株式会社八芳園 代表取締役会長 長谷晴義氏から、

今年も

【原村いっちゃん農園】の「フルーツほおずき『太陽の子』」をお送りいただきました!

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【原村いっちゃん農園】の「フルーツほおずき『太陽の子』」

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【原村いっちゃん農園】は

農薬・化学肥料・除草剤を使わない畑です。 

 

標高1,100メートルの八ヶ岳山麓の食用ほおずき「太陽の子」の大きさは、直径が約2㎝程度の可愛い小粒な実で、ココナッツミルクのような甘くて優しい香りがします。 

色はやや緑かかった落ち着いたオレンジ色で、濃い甘みとコクのある味が特徴です。 

また、糖度は12~15度と桃やメロンなどと同じ位で、食用ほおずきの中でも甘い品種です。

 

 フルーティーな甘みと酸味、芳醇な香りと特徴的な風味で、そのまま生食はもちろん、ジャムやスイーツなどにもおススメです。  

なかなか市場には出回ることが少ないこの食用ほおずき「太陽の子」は、

今年はすでに完売とのことですが、来年は是非召し上がってみてください。 

(8月末~11月迄)

 

 

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 長谷会長、

イノシトールが多く含まれた究極の“アンチエイジング・フルーツ”「太陽の子」、

皆で美味しくいただきました。 

ありがとうございました。 

 

10月27日【八芳園】での野口五郎さんのディナーショーもどうかよろしくお願いいたします! 

ご馳走さまでした!

 

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https://www.instagram.com/ginzayumimama/?hl=ja

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