江戸の粋 山王提灯 軒先に
皐月二十五日
由美ママは
軒先に『山王祭』http://www.tenkamatsuri.jp/
の提灯が吊るされた
贔屓の【日本橋ゆかり】http://www.nihonbashi-yukari.com/
へ出かけました
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*月みれば風に櫻の枝なべて花かとつぐる心地こそすれ！杉本彩さんと新刊出版祝いの宴【日本橋ゆかり】筍 http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12142595512.html （2016年3月27日号）
【日本橋ゆかり】野永喜三夫三代目＆京都カリスマ農家“田鶴さんち”の賀茂茄子
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さて、
この夜の
【日本橋ゆかり】では、
先ず、
渡り蟹から
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皐月の前菜膳は、
カスゴ鯛の粽、枝豆、鯛の子、車海老
鬼殻焼き
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お椀は
自家製海老真丈
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お造りは
キス、コハダ、アオリイカ、車海老、大トロ
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留物は
メバルの煮つけ
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シャンパンは
由美ママが
フランスの芸術文化勲章“ダム・オフィシエ（女性将校）”
を受勲した
極上プレステージシャンパーニュ『キュヴェ・ルイーズ ポメリー』
http://www.vranken-japan.co.jp/Brand/POMMERY/POMMERY_cuveelouise.html
のミニポメリーをリクエスト
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*第6回【シャンパーニュ騎士団】叙任式典で由美ママが女性経営者初のダム・オフィシエを受勲しました！ （2015年11月29日号）
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甘鯛のあられ粉揚げ、田鶴さんの賀茂茄子 里芋、パプリカ、獅子唐
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〆のご飯は深川釜めし
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この夜
【日本橋ゆかり】では、
旬の魚介に舌鼓を打ちながら、
江戸の文化と粋を今に伝える
二年ぶりの“天下祭”に想いを馳せた贅沢なひとときでした
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*恋ひ恋ひてあふ夜は今宵天の河霧立ちわたり明けずもあらなむ【銀座由美七夕祭】＆【日本橋ゆかり】の夜 http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-11889079490.html （2014年7月7日号）
【日本橋ゆかり】
東京都中央区日本橋3-2-14 
03-3271-3436
http://www.nihonbashi-yukari.com/
http://r.gnavi.co.jp/g322600/
三代目若主人・野永喜三夫
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ところで
【銀座クラブ由美】www.yumi-ito.com
では、ゴールデンウイーク明けに
本店改装に伴う許可申請を
【渡辺人支事務所】http://www.watanabe-gyousei.com/
にお願いさせていただいておりましたが、
この度、無事に許可となりました
これもひとえに
渡辺人支所長他、長久今日子さん＆早坂若菜さん＆柿沼理絵さんらの
スピーディな手続きのお陰と
心より感謝申し上げます
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「渡辺人支事務所」http://watanabe-gyousei.com/
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