節分の樺色深む夕まぐれ
―佐藤鬼房
如月三日「節分」
由美ママの夕餉は、
C嬢のお誕生日会にプラチナ通り沿いに佇む【アルベロ ネロ（Albero Nero）】を、
平賀友明オーナーとのご縁もあり初訪問！
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【アルベロ ネロ】は、
日本各地の旬食材を用いて、日本人の感性で作り上げる“ジャパニーズイタリアン”レストランです！
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イタリアのレストランで食事をすると、
何故こんなに楽しいんだろう。
この楽しさを東京に持って帰りたい……。
【Albero Nero（アルベロネロ）】は、そんな想いをカタチにした、サービス・お料理共にイタリア“らしさ”を大切にしたレストランです。
スタッフ皆で現地を訪れ、感じた「イタリア」をそれぞれの感性を通じて、皆様にご提供してまいります。
「料理は食材の良さを出来る限りシンプルに。」
旬の美味しい食材のみを追求し、日本全国から情熱ある生産者と共に皆様に提供いたします。
看板メニューである「Tボーンビステッカ」は、サーブ時に歓声が上がる程。
ワインは、郷土色豊かなイタリアワインを料理に合わせてお楽しみください。
「食事はワインがないと始まらない」イタリアでワイン生産者と食卓を囲み感じた、料理とワインの素晴らしい相性をご体験ください。
イタリアで食事をした時の心地良さや高揚感を、ここ白金台にて現地のままにお伝えしてまいります。お越しをお待ちしております。
―HPより
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この夜は、母らと「アラカルトメニュー」を堪能しました！
平賀オーナー、C嬢の誕生日プレートと“わがままメニュー”をありがとうございました！
また伺わせていただきます！
ご馳走さまでした！
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母＆伊藤由美ママ！
馬場浩二シェフ＆平賀友明オーナー！
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