声聞けば暑さぞまさる蝉のはの うすき衣は身にきたれども
―和泉式部
お盆のある夜
由美ママは贔屓の【小川軒】http://daikanyama-ogawaken.com/
へ出かけました
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*窓の外一面の碧春終わる！懐かしき洋風懐石小皿フレンチと和牛湯引きステーキ【代官山小川軒】皐月朔日 （2015年5月6日号）
【代官山小川軒】三代目ムッシュ小川忠貞氏
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テーブル花
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自家製プチパン
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由美ママ好みのワイン
シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン 2004
Chateau Pichon-Longueville Baron
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チーズパン
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さて、
この夜の小皿オードブルは…
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帆立グリル
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白身魚のカルパッチョ
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穴子の蒲焼き
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海老のエビ味噌詰めフライ
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メインは
この夜も
牛フィレ肉の湯引きを注文
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コーン
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デザート
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お盆の夜
由美ママは
懐かしき伝統の“洋風懐石”風
“小皿フレンチ”と
あっさりとした美味な
“和牛湯引きステーキ
”を
堪能したひとときでした
代官山【レストラン小川軒】
東京都渋谷区代官山町10-13
03-3463-3809
三代目ムッシュ・小川忠貞
http://daikanyama-ogawaken.com/
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