我が心はかがみにあらず 我が心は石にあらず
―『詩経』柏舟
今週
【銀座クラブ由美】http://yumi-ito.com/
では、5日・6日・7日の三日間『由美紫陽花祭り』
を開催しましたが、
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*花ちさき山あぢさゐの濃き藍のいろぞ澄みたる木の蔭に咲きて『由美紫陽花祭』&【銀座きたむら】境港鮪 http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12280908744.html (2017年6月6日号)
“初日”
水無月五日は
『ヴランケン ポメリー ジャパン』http://www.vranken-japan.co.jp/
師井研社長のお招きで、
【ホテル ニューオータニ東京】http://www.newotani.co.jp/tokyo/
の広大な日本庭園内に
静かな佇まいをみせる都会の隠れ家
【石心亭】http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/sekishin/index.html
に行きました
【ニューオータニ石心亭】 師井研氏&伊藤由美ママhttp://yumi-ito.com/
さて、
この夜の【石心亭】では「弁慶コース」を注文
先ず、
由美ママが
一昨年の冬、
フランスの芸術文化勲章“ダム・オフィシエ(女性将校)”を受勲した
極上プレステージシャンパーニュ『キュヴェ・ルイーズ ポメリー』http://www.vranken-japan.co.jp/Brand/POMMERY/POMMERY_cuveelouise.html
で乾杯
↓↓↓
*第6回【シャンパーニュ騎士団】叙任式典で由美ママが女性経営者初のダム・オフィシエを受勲しました! (2015年11月29日号)
アミューズは牛肉煮込み
野菜盛り合わせ
白身魚のカルパッチョ キャビア添え
鮑と伊勢エビ
野菜口直し
サラダ
この後
北海道牛ヒレ&佐賀牛サーロインが登場
野菜焼き
〆のご飯は炒飯
デザート
この夜は
あいにく
夕刻から激しい雷雨に遭い、
400年余りの歴史を有する4万m2の広大な日本庭園を散策できませんでしたが、
都会のオアシス【石心亭】にて、
キュヴェ・ルイーズポメリーの美酒と共に
「弁慶コース」を味わったひとときでした
【ホテル ニューオータニ東京】http://www.newotani.co.jp/tokyo/
【石心亭】
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ 東京 庭園内
03-3238-0024
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