梅雨の月大きくあかき星連れて
―及川貞
水無月十四日
由美ママは
贔屓の日本橋室町
【Pont dOr Inno ポンド―ル・イノ】http://www.pontdorinno.com/
に行きました
↓↓↓
*袖にうつる月の光は秋毎に今宵かはらぬかげとみえつる【ポンドールイノ】由美ママ誕生日!柚原賢シェフ http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12209598193.html (2016年10月15日号)
【ポンドール・イノ】柚原賢シェフ&伊藤由美ママhttp://yumi-ito.com/
さて、
この夜は
トウモロコシのエスプーマ 生ウニを添えて
白アスパラと鮑炭火焼き 豪州産トリュフがけ
リ・スフレを纏ったヒラメのポワレ グルノーブルソース
仔羊
由美ママは
鹿児島牛フィレ肉のグリエ
デザートは
ピスタチオ風味のクレームブリュレ ヴァニラアイスクリーム
この夜
由美ママは、
【Pont d'Or Inno ポンド―ル・イノ】にて
日本橋界隈の夜景を愉しみながら
柚原賢シェフの
ヘルシー&ライトフレンチを堪能したひとときでした
【Pont d Or Inno ポンド―ル・イノ】
中央区日本橋室町2-4-3
日本橋室町野村ビル(YUITO)1階
03-3276-0002
03-3276-0202
料理長 柚原 賢
支配人 尾崎 徹
*****************