都奈之（ツナシ）とる比美の江過ぎて多古島飛びたもとほりあしかもの
―万葉集
水無月十五日
由美ママは、
贔屓の【ぎんざ寿し幸】http://ginza-sushikou.style.coocan.jp/
に行きました
↓↓↓
*深青葉雨をふくめる下かげにひとむら白しあぢさゐの花！紀州和歌山那智勝浦産鮪【ぎんざ寿し幸】の夜！http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12282427288.html （2017年6月11日号）
岡田茂三代目ご主人＆那智勝浦鮪
↓↓↓
↓↓↓
上記
南紀那智勝浦鮪は、以前もいただきました
↓↓↓
*夏場所やひかへぶとんの水あさぎ！元魁皇浅香山親方と【ぎんざ寿し幸】南紀勝浦鮪と皐月の旬魚三昧の夜 http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12275128632.html （2017年5月17日号）
*おしむともこよひあけなばあすよりは花の袂をぬぎやかへてむ【銀座久兵衛】今田景久三代目と那智鮪の夜http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12155668665.html （2016年5月1日号）
*一気に夏入る木々や青めきて！紀伊半島より南紀那智勝浦鮪と初夏の旬魚【銀座久兵衛】今田景久三代目 （2014年5月15日号）
*****************
この夜の
お薦めは
シンコ、コハダ、ナカズミ、コノシロと名を変え、
万葉集にも詠まれた
静岡県舞坂の“都奈之(つなし)”ことシンコ
↓↓↓
↓↓↓
11枚乗せられた“シンコ握り”
↓↓↓
↓↓↓
↓↓↓
羽立水産の“はだて雲丹
”
↓↓↓
↓↓↓
シャンパン
は、Y氏より
↓↓↓
↓↓↓
千葉の鮑
↓↓↓
↓↓↓
福岡のイカ
↓↓↓
宮城野鰈
↓↓↓
ワイン
も、
Y氏のコレクションより
“カリフォルニアのシャルドネ王”と
称されるスティーヴ・キスラー氏の手がける
『KISTLER VINEYARDS キスラー・ヴィンヤーズ
』
↓↓↓
*いつしかと霞みにけりなしほがまの浦ゆく舟のみえまがふまで！創業明治十八年【銀座寿司幸本店】塩釜鮪 https://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12275399739.html （2017年5月18日号）
*七夕や星に願うや星鰈！カリフォルニアのシャルドネ王！キスラーヴィンヤーズと星鰈【銀座寿司幸本店】 （2013年7月4日号他）
↓↓↓
鯵
と鰹
↓↓↓
赤貝二種の握り
↓↓↓
↓↓↓
ひもきゅう
↓↓↓
〆の握りは
由美ママ大好物
“紀伊勝浦鮪三兄弟
”
↓↓↓
↓↓↓
〆の巻物は
由美ママ定番
“鮪トロ鉄火巻
”をリクエスト
↓↓↓
この夜
由美ママは
【ぎんざすし幸】にて
初物“シンコ”や
紀州和歌山那智勝浦産“クロマグロ
(本マグロ）”の
ジューシーなトロを堪能ひとときでした
【ぎんざ 寿し幸】
三代目店主岡田茂
東京都中央区銀座7-7-14
03-3571-4558（*要予約）
http://ginza-sushikou.style.coocan.jp/index.html
**************
ところで
この夜は
友人のさかもと未明さんhttp://blog.goo.ne.jp/sakamoto-mimei
が、渡仏前に訪ねて来てくれました
銀座7丁目のピアノラウンジ【THE BAR BARBRA】http://barbra.fc2web.com/
でのステージ衣装のまま、現れた未明さんとツーショットで
↓↓↓
絵画の世界に新境地を見出し、
大活躍中の未明さんを
どうか応援いただけますようよろしくお願いいたします
↓↓↓
*漫画から絵画へ！さかもと未明の新境地『さかもと未明作品展～祈り』＆【サナギ新宿】十一新世代の世界https://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12241631987.html （2017年1月27日号）
*惑い 不安な天才がたどりついたのは 画家さかもと未明 だった『さかもと未明作品展～祈り』吉井画廊 http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12241020372.html （2017年1月25日号）
*****************