荻の葉も契りありてや秋風のおとづれそむるつまとなりけむ
―皇太后宮大夫俊成
葉月八日
由美ママは、
贔屓の【銀座久兵衛本店】http://www.kyubey.jp/
に行きました
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*人むれて銀座をゆくにまじはれりいまだ降りゐる夜更けの雨【銀座久兵衛】今田景久三代目&大間鮪の夜! http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12191980118.html (2017年8月26日号)
【銀座久兵衛本店】2階 今田景久三代目&伊藤由美ママhttp://yumi-ito.com/
さて、
この夜も
由美ママ指定席
“本館2階 若旦那前”を予約
先ず、
お通しから
松島の鰈
鯒は愛知
シンコは浜松舞阪産
かんぱちは九州
ぶり は北海道
サンマは釧路
鯖
この夜の
“やま幸”まぐろは大間
上記
大間鮪は、以下のお店でもいただきました
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*我が心ゆたにたゆたに浮蓴辺にも沖にも寄りかつましじ【千客万来 芝濱】盛夏の旬魚旬菜!岡村徹料理長http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12295701162.html (2017年7月26日号)
*はつゆめやおぼえてゐたきこと一つ『麒麟山酒造』樽酒&大間鮪三昧の銀座正月初日の夜【ぎんざすし幸】https://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12237098395.html (2017年1月12日号)
*難波江や聖のあとに年暮れぬ月日のいるを思ひおくりて!神野美伽さん新歌舞伎座観劇&浪速割烹【作一】http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12229948689.html (2016年12月19日号)
*常盤木の葉のてらてらと冬日かな『由美Christmas Party』銀座【寿し処原だ】大間鮪の夜http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12228225872.html (2016年12月13日号)
*墨の色霧降るたびに東京へ沁み入る如き師走となりぬ【銀座小十】奥田透ご主人と勢子蟹&鰻!師走の献立http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12225189467.html (2016年12月4日号)
*極濃酵素飲料 『エステプロ・ラボ ハーブザイム113グランプロシリーズ』&銀座【すし処きたむら】http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12224260158.html (2016年12月3日号)
*二三日晴れ松茸の膳に上る【赤坂津やま】鈴木弘政若主人と信州産松茸尽くし&鱶鰭と鮑姿煮込み&鮑焼き http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12207774974.html (2016年10月9日号)
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穴子炙り
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スミイとアオリイカは共に九州より
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バフンウニ紫ウニは利尻産
鯵
ボタン海老
玉子
〆の巻物は
由美ママ定番“トロ鉄火巻”を注文
この夜
由美ママは
厳しい残暑の中にも
かすかな“秋”を感じながら
大間まぐろ”と初秋の旬魚を
堪能したひとときでした
銀座【久兵衛】本店
中央区銀座8-7-6
03-3571-6523
二代目 今田洋輔
三代目 今田景久
*要予約
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