白鳥はかなしからずや空の青海のあをにも染まずただよふ
―若山牧水
今年のお盆休暇
由美ママは、
ハワイへと旅しましたが、
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*旅にありてものをぞ思ふ白波の辺にも沖にも寄るとはなしに！ハワイ屈指の名門コース【ワイアラエCC】 http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12301055720.html （2017年8月14日号）
*天の海に雲の波立ち月の舟星の林に漕ぎ隠る見ゆ！ハワイの斬新な環太平洋キュイジーヌ【Hoku's】http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12301340124.html （2017年8月15日号）
*夕づく日よそにくれぬるこのまよりさしくる月の影ぞ涼しき！ハワイ産香木キアヴェ炭焼ヒレ【Hy's】 http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12301704157.html （2017年8月16日号）
*行水や何にとどまる海苔の味！江戸前鮨の最高峰ハワイに降臨！【すし匠 ハワイ】中澤圭二店主との夜！ http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12302189031.html （2017年8月17日号）
*いのちなき砂のかなしさよさらさらと握れば指のあひだより落つ【ミッド・パシフィックCC】ラナカイ http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12302297089.html （2017年8月18日号）
ハワイ
“三日目”の夕餉は
【モートンズ ステーキハウス (Morton's The Steak House)】http://www.mortons.com/
に行きました
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*桑港の初夏の坂道軽やかに・・全米一の大人気“高級ステーキハウス”【モートンズ】サンフランシスコ店 https://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-10887404576.html （2011年5月12日号）
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この日も
ハワイ屈指の名門プライベートゴルフコース
【ワイアラエCC（Waialae Country Club）
】http://www.waialaecc.com/ へ
【ワイアラエCC】看板前 伊藤由美ママhttp://yumi-ito.com/
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No.7 名物ホール“Wの椰子の木”
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上記
由美ママのウエア＆パンツ＆ニーハイは【zoy】http://www.zoy.co.jp/
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さて、
【モートンズ ステーキハウス】では、
先ず、
シャンパンで乾杯
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ドーム型のパン
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シュリンプカクテル
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オニオングラタンスープ
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二本目のシャンパン
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モートンズサラダ
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この夜の
ワインはM氏のコレクションから
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メインの
フィレミニオンは“アメリカン和牛
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由美ママが
かつて
ワイナリーへ出かけた
『Opus One （オーパス・ワン）』 http://www.opusonewinery.com/
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*サムライから葡萄王へ長澤 鼎の生涯.・・「サンタローザ」パラダイスリッジワイナリーとオーパスワン （2010年5月3日号）
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この夜
由美ママは
【モートンズ・ザ・ステーキハウス】の
高級感溢れる店内で、
美味なワイン
と共に
特製グリルで両面焼きにされた
ジューシーなアメリカン和牛に舌鼓を打ったひとときでした
【Morton's The Steakhouse Honolulu （モートンズザステーキハウス）】
ハワイ1450 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814
(+1) 8089491300
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