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Channel: 銀座由美ママの心意気
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若がへり山皆笑ふ静けさを虎溪の友と老を忘れん【マノワールディノ】マダムと親しき方の還暦を祝った夜

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若がへり山皆笑ふ静けさを虎溪の友と老を忘れん

―平沢常富 狂歌集『我おもしろ』




先週

葉月二十四日は

親しき方の還暦Birthdayクラッカー

贔屓の【マノワール・ディノManoir d'Inno】http://www.manoirdinno.com/

でお祝いしました音譜

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*思ふことみなつきねとて麻のはをきりにきりても祓へつるかな!蟹三昧と宮崎牛の宴【マノワールディノ】 https://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12287945490.html (2017年6月30日号)



【マノワール・ディノ】阿部彰料理長&伊藤由美ママhttp://yumi-ito.com/

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マノワールディノ 阿部彰料理長&伊藤由美ママ


元気になられた井上みほマダム撮影

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マノワールディノ 井上みほマダム&伊藤由美ママ


さて、

この夜の

【マノワール・ディノ】では、

先ず

アミューズビックリマーク

↓↓↓
マノワールディノ アミューズ

 

赤ピーマンのムースピーマン

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マノワール・ディノ 赤ピーマンのムース


細野博明ソムリエシャンパン

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マノワール・ディノ 細野博明ソムリエ


房州産黒アワビアワビとオマール海老の冷製 キャビア・ウニ添えうにオマール海老のコンソメジュレと共にビックリマーク

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マノワールディノ 黒アワビとオマール海老の冷製


タラバガニタラバガニのラビオリ サフランソースビックリマーク

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マノワールディノ タラバガニのラヴィオリ

 

そして

メインは、

福岡産和牛フィレ肉のグリエステーキ エシャロットソースビックリマーク

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マノワールディノ 福岡産和牛フィレ

 

デザートは

岡山県産白桃桃のコンポートと桃のシャーベットビックリマーク

↓↓↓
マノワールディノ 岡山の桃と桃シャーベット


さらに

祝還暦クラッカープレートも登場ビックリマーク

↓↓↓
マノワールディノ 祝還暦


この夜

由美ママらは

南青山の地に佇む洒落た洋館にて

蟋蟀鳴くコオロギ庭園を眺めながら

【シェイノ】直伝の“阿部流”フレンチに

舌鼓を打ったひとときでした音譜



マダム

またお見舞いを兼ね

伺わせていただきますから

一日も早い完治をお祈りいたします祈り




ナイフとフォーク【マノワール・ディノ】ナイフとフォーク

東京都渋谷区渋谷4-1-13
電話03-3406-0200レストラン

ブーケ103-3406-6366ブライダル

マダム 井上みほhttp://www.manoirdinno.com/restaurant/staff/staff.html

料理長 阿部彰
http://www.manoirdinno.com/
http://wedding.gnavi.co.jp/site/1/b308800/

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