春愁をひらりと躱し鰻食ふ
—能村登四郎
先月末から
由美ママは、
変形性股関節症の治癒のため
【順天堂大学医学部付属順天堂医院】に入院中ですが、
お陰様で術後の経過＆リハビリも順調で退院の朝を迎えました！
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*リハビリの杖にもありし恵方かな【順天堂大学医学部付属順天堂医院】【レストランヒルトップ】入院生活 （2021年2月6日号）
某日は、
夕陽に浮かぶ『スカイツリー』を眺めながら、贔屓の【いちのや西麻布】の鰻重をいただきました！
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*おく霜の一味付けし蕪かな！京都上賀茂のカリスマ農家【田鶴農園】スグキ漬け＆【いちのや西麻布】鰻重 （2021年1月15日号）
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【いちのや】は、
天保三年（1832年）本川越で創業された老舗の西麻布店ですが、
ふわふわ蒸し焼き鰻と創業以来のタレが自慢の人気店”うなぎ屋さん”です！
”うなぎ”は、
ビタミンA、B1、B2、D、EやDHA、EPA、 ミネラル（鉄、 亜鉛、カルシウム）など
身体に大切な栄養素が豊富ですから、術後の滋養強壮に効果的です！
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『東京スカイツリー』！
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