冬日和続く不思議さ嬉しさよ
―京極杞陽
睦月二十五日
由美ママの夕餉は、
17時から“仲良しシスターズ”中村有里さん&泉月さんと、
贔屓の“創作料理”【Cuisine Restaurant arome(アローム)】へ!
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すこしある熱のしたしさ秋の夜!紹介制の隠れ家!広尾の創作料理【アローム】由美ママプレ誕生日会②!
(2021年10月10日号)
泉月さん&有里さん&藤井香シェフ&伊藤由美ママ!
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【arome(アローム)】は、
食通のオーナーH氏が藤井香シェフと共にミシュラン星獲得の超人気店を食べ歩き、
そのレシピをヒントにメニューを創り上げたこだわりの”紹介制レストラン”です!
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この日、由美ママらは、南麻布の“都会の隠れ家”【arome(アローム)】にて、
味覚・視覚・嗅覚を刺激させられるこだわりの一品一品を堪能しました!
シャンパーニュ&ワインは、『KRUG (クリュッグ グランドキュヴェ)』と、
スイスの“カルトワイン”サイケなラベルが特徴の『ルイ・ヴォヴァール メディネッテ デザレー グラン・クリュ2007(Louis Bovard MEDINETTE Dézaley Grand Cru)』。
さらに赤は、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン『Jarvis Estate Grown Cabernet Sauvignon 2013』!
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この日のメニュー!
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