をしなべて皐月のそらを見わたせば水も草葉もみどりなりけり
―新勅撰集
皐月十日の夜
由美ママは、
先日の(株)グランクリュ・ワインカンパニー 代表取締役社長 渋谷康弘氏からのお招きのお礼に、
「銀座コアビル」内の会員制倶楽部【CITY CLUB OF TOKYO(シティ・クラブ・オブ・トーキョー)】を五度目の訪問!
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芍薬のつぼみのかたき暮春かな【シティ・クラブ・オブ・トーキョー】シャトー ラトゥール1994の夜
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【CITY CLUB OF TOKYO】は、限られた人だけの“完全会員制倶楽部”ですが、接待、おもてなしなどのビジネス・シーンに加え、ゆったりとした時間を過ごすプライベートな空間としても利用できます。
また、倶楽部内のレストランは、フランス料理、日本料理、中華料理、鮨、鉄板焼きの5つのスペースの他、ラウンジ&バーカウンターも!
さらに、極めつけは、日本随一の保有数を誇るワインセラー!
ロマネコンティ(Domaine de la Romanée-Conti)アンペリアル6000mlや、5大シャトーやDRCのジェロボアム4500ml、ドゥブル・マグナム3000mlなどのプレミアム&ヴィンテージワインがズラリ!
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この夜も【鉄板焼 凛】を予約!
宮崎牛ヒレ&旬の新牛蒡&アオリイカなどの魚介などいただきました!
江口誠亮副総料理長&伊藤由美ママ!
参考までに見せてもらった『シャトー・ラフィット・ロートシルト (Chateau Lafite Rothschild)1902年』&1945年!
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この夜の【凛(りん)】!
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参考までに見せてもらった『シャトー・ラフィット・ロートシルト (Chateau Lafite Rothschild)1902年』&1945年!
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宮崎牛!
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