七夕は今や別るる天の川川霧立ちて千鳥鳴くなり
―紀貫之
文月九日
由美ママの夕餉は、
岡村徹店主を訪ねて
2024年1月1日より店名を変更した白金の“隠れ家”【おか村】へ!
(旧「古川 おもてなし」)
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白金にひっそりと佇む隠れ家。
夫婦で営む完全予約制の日本料理店です。
その日のお食事にふさわしい、こだわりの食材を毎日、豊洲市場で仕入れております。
都会の喧騒を忘れて、ゆっくりとお過ごしください。
―店主 岡村徹 HPより
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岡村徹店主には、
3月26日に執り行われた亡き主人 熊倉貞武の『お別れの会』献花式にも参会いただきました!
由美ママらは、
そんな亡き主人とも何度か訪れたこの店”で献杯し、
至高の一品一品をワインとともに味わいました!
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岡村さん、この度はおめでとうございました!
ますますのご活躍をお祈りいたします。
ご馳走さまでした!
岡村徹店主&伊藤由美ママ!
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この夜のメニュー!
*ドウマン蟹茶碗蒸し
*アオリイカ トマト 白瓜 しまえび めかぶ
*マコカレイ 芹
*おこぜうす作り
*鰻焼物
*フカヒレ姿煮
*カニご飯
*デザート
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