月のいろして鮎に斑のひとところ
―上村占魚
文月二十三日
由美ママの夕餉は、
フレンチの巨匠故ジョエル・ロブション氏の下、
長きにわたり修行を積まれた飯塚隆太氏のフレンチレストラン【レストラン リューズ / Restaurant Ryuzu】を約一年ぶりに予約!
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【Restaurant Ryuzu】 は、「ミシュランガイド東京2024」にて、
12年連続二つ星を獲得!
【Nabeno-Ism ナベノイズム】渡辺雄一郎シェフのご紹介で五度目の訪問でした!
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この夜のゲストは、
以前、飯塚シェフが“ギター好き”とのことでご紹介したギタリストの押尾コータローさん!
コータローさんは、 【リューズ】近くの【東京ミッドタウン ガーデンテラス4F】内【Billboard Live TOKYO】 でよくライブを開催されていることもあり、ここにご案内しました!
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この夜のメニューは、
「ゴールドラッシュのスープ」「毛ガニと蓴菜のゼリー寄せ キャヴィアと共に」「鮎のクルスティアン 胡瓜と生姜のコンディメント 蓼と緑胡椒のソース」などシェフ“スペシャリテ”に加え、
その他、鮑、オマール海老や、北海道牛など、夏の旬魚旬菜に彩られた美しき“リューズワールド”を堪能しました!
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飯塚シェフ、
お忙しいとは思いますが、コーターローさんのライブへいつかご一緒してください!
由美ママらは、
9月7日(土)&8日(日)【Billboard Live TOKYO】で開催されるライブイベント『ACOUSTIC GUITAR NIGHT ~Four Seasons Story~』へと出かけます!
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コーターローさん、
先日の名古屋のライブでも亡き主人 熊倉貞武を偲んで「大切な人との別れがありました・・・」と語られた後、「My Way」を弾いてくださり心より感謝申し上げます。
主人はきっと天国で聞いていたことと思います・・・
ありがとうございました・・・
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飯塚隆太オーナーシェフ&コータローさん&伊藤由美ママ!
(下段)9月7日(土)&8日(日)【Billboard Live TOKYO】で開催されるライブイベントフライヤーと、7/23(火)発売のTAB譜付スコア 『押尾コータロー/My Guitar, My Life』押尾コータロー本人完全監修による「My Guitar, My Life」(by ドリームミュージックファクトリー)
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https://natalie.mu/music/news/574324
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https://d-music.co.jp/guitar/9784865715187/
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この夜の【リューズ】!
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