七草の粥は真白し七草のななくさなづな青し七草
―若山牧水
【銀座クラブ】www.yumi-ito.com
は、先週五日より営業しましたが、
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*初詣風つのるさへよしと思ふ!新年初日日の丸と共に【靖国神社】参拝&【銀座寿司幸本店】大間鮪の夜!http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12232671687.html (2017年1月6日号)
*はつゆめやおぼえてゐたきこと一つ『麒麟山酒造』樽酒&大間鮪三昧の銀座正月初日の夜【ぎんざすし幸】 http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12237098395.html (2017年1月7日号)
睦月十日は
贔屓の【銀座ふぐ福治】http://www.fukuji.jp/
へ出かけました
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*『由美Beaujolais Nouveau Party2016』&【銀座福治】豊後水道天然ふぐ!http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12220231120.html (2016年11月17日号)
【銀座クラブ由美】伊藤由美ママ&甘能千晴さんhttps://akatsuki.club/p/d104
さらに
『MY SONG 椋忠治郎~』http://crowntokuma-shop.com/products/detail/CTM000092E
を持って椋忠治郎氏とのスリーショット
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*梅雨明けしならん木々照り草そよぎ!荒木とよひさ作品『MY SONG~椋忠治郎』&【寿司きたむら】http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12184896588.html (2016年7月28日号)
上記
『MY SONG 椋忠治郎~』は、
由美ママが親しくさせていただいている
作詞家兼シンガーソングライター荒木とよひさ先生の作詞作曲の作品を
『タクミ商事』http://www.takumic.co.jp/index.php
椋(むくのき)忠治郎社長が唄われ、
椋氏の歌唱が映える甘いムードのある作品として仕上がりました
是非、
お聴き下さい
https://www.amazon.co.jp/MY-SONG~%E6%A4%8B%E5%BF%A0%E6%AC%A1%E9%83%8E~-%E6%A4%8B%E5%BF%A0%E6%B2%BB%E9%83%8E/dp/B01EWHYOEY
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さて、
今年初“福治”では…
先ず、お通し
大分豊後水道天然フグお刺身(4人前)
ふぐ湯引きと皮
古代中国の傾国の美女
“西施(せいし)の乳”に譬えられるほどなめらかで美味な特大白子焼き
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*由美ママ新刊『記憶力を磨いて認知症を遠ざける方法』東京新聞読者プレゼント受付中&【銀座ふぐ福治】 (2015年11月7日号)
*天与の玉饌として天分を果した幾千万の御霊に満腔の感謝!大分豊後水道天然フグ尽くし【銀座ふぐ福治】 (2015年2月27日号)
大分豊後水道ふぐ特大唐揚げ
大分豊後水道天然フグちり鍋(二人前)
〆は
“七草粥”の代わりに
由美ママスペシャル
"ふぐオコゲ雑炊”をリクエスト
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*神野美伽さんと寒き夜ふぐ鍋グツグツ鰭酒と【銀座ふぐ福治】豊後水道天然ふぐ&2014年カレンダー! (2013年11月16日号)
この夜
由美ママは
寒さとともに甘みが深まる
“大分豊後水道”の天然河豚を
“刺し”&“唐揚げ”で存分に味わったひとときでした
銀座【ふぐ福治】
東京都中央区銀座5-11-13
幸田ビル3F
03-5148-2922
店主 矢菅 健
料理長 矢菅麻理子
(要予約)
御一人様35000~
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