風晴れて夕となりし彼岸かな―原石鼎
「春分の日」の三連休
由美ママは、
母と共に新年以来の京都へ行きましたが、
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*ひがし山青蓮院のあたりよりもも色の日の歩みくるかな!元ボクサー山本大五郎氏の店【ほるもん大五郎】http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12257529478.html (2017年3月19日号)
弥生二十日の夕餉は、
親友の杉本彩さんhttp://ameblo.jp/sugimoto-aya/
&禎秀さんご夫妻に招かれて、
中目黒の鉄板焼フレンチ
【Plaque Cuisine de GAMIN “BLOCKS”プラック・キュイジーヌ・ド・ギャマン・ブロックス 】http://www.gamin2008.com/shopinfo/blocks.html
に行きました
*彩さん&禎秀さんご夫妻とは、新年以来です
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*正月立つ春の初めにかくしつつ 相し笑みてば時じけめやも!杉本彩さんご夫妻と【ラ・ロガンダ】新年会http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12235066650.html (2017年1月5日号)
中目黒【ブロックス】杉本彩さん&伊藤由美ママwww.yumi-ito.com
彩さん&禎秀さんご夫妻
この
“創作鉄板フレンチ”【ブロックス】は、
オーナーの木下威征シェフが
2012年にオープンしたお店ですが、
店内は
1900年代のアメリカをイメージした懐かしいウエスタン調です
また、
料理を待つ間は、
“鉄板”でのライブ感を楽しむことができます
【ブロックス】外観
さて、
この夜のメニューは…
トウモロコシのムース雲丹乗せ
前菜盛り合わせ
ホワイトアスパラ
ここで
イタリア産の稀少な春トリュフ“ビアンケット”のお披露目
ふわふわ卵オムレツのトリュフがけ
ひとくちシャーベット
この後、
彩さんはメインは魚介をセレクトし、
アワビとオマールエビ
熟成和牛ハンバーグステーキ&シャトーブリアンを注文
彩さんのサイン
この夜
彩さん&禎秀さん&由美ママは、
そんな
アメリカンカジュアルな雰囲気の中で、
「木下イズム」を受け継ぐ
内田健太シェフの
贅沢な創作料理の数々を堪能したひとときでした
機会ありましたら
この店を訪れ、
彩さんのサインを探してみてください
【Plaque Cuisine de GAMIN “BLOCKS”
プラック・キュイジーヌ・ド・ギャマン・ブロックス】
東京都目黒区上目黒3-16-13
キューブM2F
03-5724-3461
http://www.gamin2008.com/shopinfo/blocks.html
料理長 内田健太
ソムリエ 佐藤尊紀
広報兼マネージャー 高山妙子
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