―西行
神無月二日
由美ママは
今シーズン“初ふぐ
”を食べたく、
三十年来の贔屓店【銀座ふぐ福治】http://www.fukuji.jp/
に行きました
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*やはやはと降りてつもりぬ春の雪！大分豊後水道より直送の天然ふぐ【銀座ふぐ福治】なごりふぐ三昧の夜 https://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12260928174.html （2017年3月30日号）
【銀座ふぐ福治】矢菅麻理子さん＆伊藤由美ママhttp://yumi-ito.com/ ＆女将さん
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この夜は
先ず、
お通しから
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大分豊後水道の天然ふぐの“厚きテッサ”（三人前）
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豊後水道天然ふぐ特大唐揚げ
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この後
大分豊後水道天然ふぐちり鍋（二人前）が登場
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〆のご飯は河豚雑炊
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この夜
由美ママは
今シーズン初めての
“大分豊後水道”の天然河豚を
“刺し”＆“唐揚げ
”で“ちり鍋”で存分に味わい
“初フグ
”を堪能したひとときでした
銀座【ふぐ福治】
東京都中央区銀座5-11-13
幸田ビル3F 
03-5148-2922
店主 矢菅 健（要予約）
御一人様35000～
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