幸運は私たちの最初の努力に微笑む
Aspirat primo Fortuna labori.
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皐月晦日の午後
由美ママは、
『公益財団法人動物環境・福祉協会Eva』の「令和四年度 第3回理事会」に出かけましたが、
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その後の夕餉は、
日本屈指の“グランドメゾン”と称され、
クラシカルな正統派フレンチ【アピシウス APICIUS】へ3年半ぶりに訪問！
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ヴランケンポメリージャパン（株）師井研社長のお招きで、
“仲良しシスターズ”田原敦子さんとともに伺いました！
シャンパーニュは、もちろん最上級シャンパーニュ “究極の純粋さ” を極めたポメリーの最高傑作「Pommery Cuvee Louise ポメリー キュヴェ・ルイーズ2002」！
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情野博之シェフソムリエ＆田原敦子さん＆師井研氏＆伊藤由美ママ！
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この夜の【アピシウス】！
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