槐樹下舞い降りたるや紫の彩なるひとのうつくしきかな
一昨日
由美ママは
今年も
親友の杉本彩さんhttp://ameblo.jp/sugimoto-aya/
のお誕生日を
白金台に所在する
1万2000坪の敷地内に佇む庭園レストラン
内『白金料庭槐樹』https://www.happo-en.com/restaurant/enju/
にてお祝いしました
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*蝉の羽のうすき衣のひとへ山青葉涼しき風の色かな!杉本彩さん誕生日の夕餉【八芳園】『白金料庭槐樹』 (2015年7月25日号)
『白金料庭槐樹(えんじゅ)』 杉本彩さん&伊藤由美ママwww.yumi-ito.com
都会の喧噪を忘れさせてくれる
“オアシス”
【八芳園(はっぽうえん)】は、
“白金”の高台に位置しますが、
【公益財団法人動物環境・福祉協会Eva】http://www.eva.or.jp/
では、
昨冬はこの地で
“公益認定一周年”を記念して
ディナーパーティーを開催いたしました
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*杉本彩理事長【Eva】公益認定記念パーティが開催されました「命の大切さ 落語、オペラで!」八芳園 (2015年11月26日号)
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さて、
この夜の
『白金料庭槐樹』では、
先ず、
葉月前菜膳“槐樹もなか”から
“十二ヶ月”月替わりのお椀「葉月」は、鱧と茄子のお吸物
お造りは
石鰈薄造りと油霜鮪
焼物は
アワビのソテー
この後
美しく盛られた
手毬寿司“はなえみ”が登場
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ライチ香るフルーツトマト
そして
この夜のスペシャルは
Happy Birthday AYAと彫られた
西瓜のフルーツカービングが登場
関口裕樹氏の作品はフルーツアートの傑作とも言える逸品
さらに
彩さんの好きな“ラベンダー紫”のケーキプレートも
この夜
由美ママ&彩さんは
【八芳園】の“青葉楓”生い茂る庭園を眺めながら
バースデーを祝ったひとときでした
関口直樹氏、
素敵なフルーツカービングをありがとうございました
そして
長谷晴義社長、
いつも
【公益財団法人動物環境・福祉協会Eva】http://www.eva.or.jp/
の活動にご理解、ご協力をいただき
心より感謝申し上げます
【白金料庭 槐樹】https://www.happo-en.com/restaurant/enju/
東京都港区白金台1-1-1 内
03-3443-3111
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